De Kookfabriek

klassieke gerechten uit de omgeving van de Middellandse zee

Mediterraan op z’n Italiaans, €19,50 p.p.      Mediterraan op z'n best, €23,50 p.p.

Rundercarpaccio met geraspte kaas             Salade Niçoise

"Vitello tonnato", kalfslende met tonijn          Diverse charcuterie
"Caprese" Mozzarella, tomaat en basilicum 
   Salade Caprese

                                                                                        Vitello tonnato                                      
                        Lasagna Bolognese

Pappardelle met kip en Gorgonzolasaus        Entrecôte met pittige tomatensaus
Traditionele risotto
                                      Zalmfilet bestreken met olijventapenade
                                                                 Spinazie gegratineerd met Parmezaanse kaas
Foccacia brood, boters en tapenades
            Traditionele risotto

Dessertbuffet, €5,00 p.p.                            Foccacia brood, boters en tapenades
Vers fruitsalade met Sabayon
                                                
Tiramisu
                                                    Dessertbuffet, €6,00 p.p.   
                                                                Vers fruitsalade met Sabayon
                                                                Crème Catalan
                                                                Tiramisu

terug naar buffetten



EVENE-
MENTEN
ETEN &
DRINKEN
LOCATIES
KOOK-
WORKSHOPS
CONCEPTEN
BELEVING
PER-
SOONLIJK
NEEM EEN
KIJKJE
CONTACT
De Kookfabriek